Czy wiecie, że historia sushi sięga prawie 1300 lat wstecz, kiedy to ludność chcąca przechować jedzenie na później wkładała do wielkich beczek na przemian solony ryż i surową rybę. W ten oto sposób narodziła się potrawa, która ma bardzo wielu zwolenników na świecie, a sama Japonia może się nią szczycić.
Zaletami jedzenia sushi jest z pewnością czynnik zdrowotny. Jak powszechnie wiadomo jedzenie ryb to samo zdrowie. Poza tym połączenie ryżu, ryby i alg – czyli samych zdrowych rzeczy – z pewnością bardzo dobrze wpływa na odpowiednie funkcjonowanie naszego organizmu.
123. Maguro tempura:surowy tuńczyk w cieście tempura podany ze świeżą miętą i ogórkiem
35,00 zł/porcja
Nigiri
38. Maguro negi Nigiri De Lux:z opalonym tuńczykiem, nitkami pora i pikantnym majonezem
18,00 zł/2szt
De lux
35. Special ebiten roll :Specjalna kompozycja z Ebiten roll w roli głównej, owinięta opalanym łososiem, polana sosem ostrygowym, udekorowana kiełkami lucerny.
